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Chateau Annibals Suivez moi jeune homme ambiance, vin rosé

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Château des Annibals Rosé 75cl

10,75€
14,33€ /litre

Cuvée « Suivez-moi jeune homme » – AOP Côteau Varois en Provence – Vin Rosé – Bouteille de 75cl

UGS : BOIVCANNR Catégories : Boissons, Vins et Champagnes, Vins rosés Étiquettes : Annibals, cavistes, cavistes à reims, cavistes reims, reims, rosé, vin, vin rosé
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Description

Produit de France – 13% alc./vol. – 750ml – Contient des sulfites – Déconseillé aux femmes enceintes.

« Suivez-moi-jeune-homme » : on appelait ainsi les rubans des chapeaux de femme qui flottaient sur la nuque et qui, par des mouvements gracieux et désordonnés, étaient une invitation aux jeunes gens à suivre leurs balancements. Tel est notre rosé, fin et élégant.

Sol : Centre Var en Provence – argilo-calcaire – exposition plein sud – climat continental avec nuits fraîches – altitude 320m

Cépages : Cinsaut 60%, Grenache 40%

Vendanges – vinification : vignes palissées – labour des terres – déchaussage – pas d’engrais chimiques, ni pesticides ni herbicides – taille  sévère à 4 porteurs 2 yeux – vendanges mécaniques de nuit.

Cahier des charges biologique – égrappage ; foulage – macération pelliculaire de 4 à 6 heures; très léger pressurage pneumatique – débourbage soigneux et fermentation sous contrôle des températures (16-17°) -inertages gazeux pour une bonne extraction des arômes (fruits blancs) sans oxydation. Mise en bouteille au Château.

Caractéristiques – Conseils :

Equipe Domaine des Annibals

Logo Château des Annibals

Les « Annibals » ?

Les vignerons forts et courageux, qui ont cultivé les terres du Château durant des générations, se sont peut-être vus attribuer ce surnom en référence à la légende d’Hannibal. Celle-ci veut que le conquérant carthaginois soit passé, avec ses éléphants, le long de la Via Aurélia, en chemin pour tenter de conquérir Rome. Le temps a passé, le nom est resté.

–

Edition 2009 : 1 étoile – Edition 2010 : 1 étoile – Edition 2011 : 2 étoiles Coup de cœur – Edition 2013 : 2 étoiles

« Couleur rose saumonée. Complexité et puissance aromatique : le citron vert, la framboise, le bonbon, le menthol puis le chèvrefeuille composent son bouquet généreux. La première gorgée emplit le palais, évoluant vers la fraise et le cassis, une pointe végétale ajoutant fraîcheur et croquant à une finale persistante. » (Guide Hachette 2011)

–

Médaille d’or Concours des vignerons Indépendants de France 2023

–

Prêt à être expédié dans 1 jour ouvrable


Informations complémentaires

Poids 0,75 kg

Emplacement du produit

Muizon
  • Pâtes Lumaconi Giganti IGP La Fabbrica della Pasta

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